田园小炒

材料：滑子蘑、西兰花、玉米（熟的）、黄瓜、胡萝卜、植物油、盐、蘑菇精。

做法：

1、滑子蘑清洗干净。锅里烧沸水，先把滑子蘑焯一下，然后把掰成小朵的西兰花也在水里焯一下。捞出来沥干水分。
2、除玉米是粒，其余的都切片。
3、锅里放植物油，七成热后放胡萝卜翻炒（在用胡萝卜做菜时，最好用热油炒，这样才能使胡萝卜素有利于人体的消化吸收）。
4、把西兰花和玉米粒倒进锅里继续划拉炒，为什么这个顺序呢，是根据食物的易熟程度安排的。
5、最后把蘑菇和黄瓜片扔进锅里，加适量盐，翻炒几下撒点蒜末、加上盐、蘑菇精调味就可以出锅了。

老中医揭秘素食不为人知的11大好处
• 要嫁就嫁素食男 七大好处你不知
• 全美最佳医院对癌細胞的新知
• 为什么吃素食还会得动脉硬化？如何预防？
• 素食者的道德感----北京大学博士田松
• 天天吃苹果的10大理由
• 美国加州橡树林学校—历史悠久全素食
• 鸡蛋不能算“素食”
• 第一家完全实施周一无肉日的观光饭店
• 牛奶，牛奶！
• 奥斯卡影后娜塔莉•波特曼做妈妈后的一封信
• 美国CNN专家答疑：饮食是否真和乳腺癌有联系?

• 16885常吃素食的好处
• 10301106岁的许哲：爱使生命年轻
• 8080”中国健康调查报告“ 连载 （1）- 序言
• 7935警世真言：肉食是一切疾病的根源
• 7663素食者：我不生病 我很强壮
• 5954吃素，从何入手？
• 5932一位猪农的故事
• 5900寻求素食加盟、素食开店朋友的佳音
• 5846世界名人素食观
• 5688男人吃素会影响性欲，是真的吗？
• 5639黄油、牛奶、鸡蛋、蜂蜜和奶油的替代品
• 4988素食问答精选（上）： 素食起步、素食营养篇50问

• 

  干锅酸辣鲍菇片

• 

  胡萝卜炒金针菇

• 

  宮保高丽菜

• 

  萝卜苗笋片豆腐汤

• 

  三菇焗烤白菜

• 

  海苔香菇三色卷

• 

  开心素菜

• 

  宫爆鸡丁

• 

  素食推荐 西兰花炒素肠

• 

  什锦菜

• 

  橙黄紫绿炒茄子

• 

  蚂蚁上树