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南瓜藤的营养价值和食用价值

2016-07-04 作者:xiaobai 编辑 来源:中华素食网 字体:默认 16 18 20 推荐给好友

 南瓜藤

  南瓜藤,别名番瓜藤,盘肠草,南瓜苗,含丰富的胡萝卜素,粗纤维素等营养成分,是一年生蔓生草本,茎条达2-5m。常节部生根,密被白色刚毛。单叶互生;叶柄粗壮,长8-19cm,被刚毛;叶片宽卵形或卵圆形,有5角或5浅裂,长12-25cm,宽20-30cm,先端尖,基部深心形,上面绿色,下面淡绿以,两面均被刚毛和茸毛,边缘有小而密的细齿。

  简介

  【异名】番瓜藤(《本草再新》),盘肠草(《上海常用中草药》)。

  【来源】为葫芦科植物南瓜的茎。

  原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。明代传入我国,现南北各地广泛种植。

  本种的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。

  药用价值

  【采集】夏、秋季采收。

  【性味】《本草再新》:"味甘苦,性微寒,无毒。"

  【归经】《本草再新》:"入肝、脾二经。"

  【功用主治】清肺,和胃,通络。治肺结核低热,胃痛,月经不调,烫伤。

  ①《本草再新》:"平肝和胃,通经络,利血脉,滋肾水。治肝风,和血养血,调经理气,兼去诸风。"

  ②《上海常用中草药》:"清热。治肺结核低热。"

  【用法与用量】内服:煎汤,0.5~1两;或切断滴汁。外用:捣汁涂。

  【选方】①治虚劳内热:秋后南瓜藤,齐根剪断,插瓶内,取汁服。%

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Tags:南瓜藤 营养价值 食用价

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