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清明节素食餐厅火了 尊重生命怀念先人 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 0楼  发表于: 2014-04-04

2014年4月4日 北京 5日迎来清明节,在这一天不少人有吃素食的习惯,素食餐厅也开始忙碌起来。由于假期只有三天,不能回老家的新北京人也准备把家乡的习俗在北京演练开来。

吃素本身就是尊重自然环境,尊重生命,所以我们吃植物,不吃动物,尊重生命,就是一种对先人的怀念。”小林一直都是素食主义者,在清明节来临之际,她准备约上三五好友去素食馆,小林预定的餐厅是香阳小筑。“我预订的时候,老板说幸亏打电话比较早,要不然位子不好订。”三摩地素食餐厅方面也表示,每逢清明节,来吃素食的客人都会增加,“至少有20%的递增量。”

清明节吃素已经成为一种文化。曾有文化学者建议,应该将清明节定义成“素食节”。有网友说,清明吃素当然有意义了,这个节日传承了中华民族的优良精神――介子推的忠诚与大义。正所谓“子推言避世,山火遂焚身。四海同寒食,千秋为一人。”还有餐馆老板表示,会在清明节当天推素菜全席,这一天只要顾客点素菜就打五折,“希望将清明吃素推广开来。”

来源:北晚新视觉网 记者:于建

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